Consejos prácticos para conseguir la cocina que buscas
Funcionalidad
- De esta manera los abrirás con facilidad y no bloquearás la apertura de otras puertas.
- Evita situar la placa de cocina junto a la pared lateral para que ésta no se queme y no se manche. Además, facilitarás la limpieza de la zona de trabajo.
Seguridad
- Te recomendamos que ubiques el horno a la altura suficiente para impedir el acceso a los niños.
- Si tiene calentador de gas, es recomendable dejar una distancia de 50 cm. entre éste y la placa de cocción.
Comodidad
- Intente colocar el lavavajillas cerca del fregadero. Se facilitará la carga y se reducirán las salpicaduras de agua en el suelo.
- Resulta útil colocar cerca de la placa un cajón para tener siempre a mano los utensilios.
Iluminación
- Una iluminación adecuada sobre la encimera, ubicada en los armarios altos, evitará sombras y reflejos en la zona de trabajo.
- Es conveniente colocar otra fuente de luz cenital sobre la mesa del comedor.
Distribución
- COCINA EN LÍNEA Es la solución para cocinas estrechas, en las que lo esencial es el aprovechamiento del espacio para organizar lo más racionalmente posible todas las operaciones de trabajo.
- COCINA CON ISLA Alternativa que sitúa en una isla la zona de elaboración, para distribuir a su alrededor en línea o en “L”, el resto de áreas de trabajo.
- COCINA EN “L” Representa la configuración más habitual en cuanto que concentra la zona de trabajo y despeja el resto de la cocina.
- COCINA EN PARALELO Distribución que permite el máximo aprovechamiento del espacio, separando la zona de lavado y cocción de la preparación de alimentos.
- COCINA EN “U” Permite centralizar la movilidad en un área reducida, ya que todo está al alcance de la mano.
Medidas
- Entre la cocina y el fregadero resultará óptima una distancia mínima de 50 cm.
- Entre los armarios superiores o el borde inferior de la campana y la superficie de trabajo, lo más adecuado es dejar un espacio aproximado de 50/70 cm.
- Se recomienda dejar una distancia mínima de 40 cm. a cada lado de la cocina.
- La separación de los elementos enfrentados en una cocina paralela tendría que estar entre 100 y 120 cm.
- Si se opta por colocar un mostrador, la altura de la barra deberá estar entre 90 y 110 cm. del suelo, para que pueda combinarse con taburetes de 63 o 74 cm. de altura.
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